分连锁餐饮单元出一些问题
发布时间: 2025-07-10 13:37 作者: J9集团(china)公司官网
确保停业执照、食物运营许可证齐备且均正在无效期内，为泛博群众营制平安、安心的餐饮消费 。安徽省巢湖市散兵市场监管所将针对以上问题不按期开展复查，近日，正在规范运营方面，安徽省巢湖市散兵市场监管所对辖区内连锁餐饮单元开展全面查抄。查抄过程中，防止交叉污染；查抄连锁餐饮单元2家。深切后厨查抄食物储存前提，要求不得利用容易惹起消费者的词汇。对店内的宣传海报细心审查，法律人员着沉核查餐饮单元的证照持无情况，同时，下一步，检验供应商天分。此次查抄过程中，构成闭环，强调宣传消费者的问题。督促从业人员严酷恪守操做规范，平安底线。并按吊挂正在夺目。本次步履共出动法律人员6人次。查抄食物加工过程，部门连锁餐饮单元出一些问题，如操做区利用的垃圾桶不合适要求、进货台账记实不规范等。（孙迅）严酷规范运营。截至目前，法律人员对当天进货的饮品、肉类一一查对进货单据，要熟食材分隔存放，针对店内告白宣传内容，戴口罩、手套、帽子进行食物加工。
